จัดเต็ม เมนู คราฟเบียร์ แนะนำ ของ EST.33 ที่คนรักเบียร์จิบแล้วต้องใจฟู
เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วในหมู่คนรักเครื่องดื่มเบียร์ ว่าที่ร้าน EST.33 นั้นไม่แพ้ใครในเรื่องของอาหาร และเครื่องดื่ม โดยเฉพาะคราฟเบียร์ซึ่งขึ้นชื่อลือชาในเรื่องของคุณภาพและรสชาติว่าปังเว่อร์ เนื่องจากเป็นร้านในเครือของบุญรอดบริวเวอรี่ จึงมั่นใจได้ในเรื่องมาตรฐานการผลิตเบียร์ของร้านนี้ และสำหรับคนที่ยังไม่เคยไปเช็คอินที่นี่เลยซักครั้ง วันนี้เราขอชวนมาดูรีวิว คราฟเบียร์ แนะนำ สุดปังของร้านนี้ ที่เราหยิบมาให้ได้ลองส่องกันดูแบบคร่าวๆ ก่อนนะ อ่านจบแล้วอยากรู้จัก คราฟเบียร์ แนะนำ ตัวเด็ดๆ ของที่นี่ ก็รีบไปชิมด้วยตัวเองกันได้ที่ EST.33 ทั้งสองสาขาเลย!
บรรยากาศร้าน Est.33 สาขา The Nine พระรามเก้า และ CDC เลียบทางด่วนรามอินทรา
ก่อนจะไปถึงเมนูเครื่องดื่มและ คราฟเบียร์ แนะนำ ที่ควรต้องไปตำกัน ขอพาไปส่องบรรยากาศของตัวร้านก่อนดีกว่า EST.33 นั้นมีให้เลือกใช้บริการกันได้ 2 สาขา คือที่ The Nine พระรามเก้า และ CDC เลียบทางด่วนรามอินทรา
สำหรับ สาขา The Nine พระรามเก้า นั้นจะมีบรรยากาศสุดคูลซึ่งเหมาะกับคนที่อยากชวนเพื่อนฝูงมาแฮ้งค์เอาท์กันมันๆ หลังเลิกงาน ด้านในร้านจะตกแต่งในโทนขรึมๆ ดิบๆ เท่ๆ ออกแนว Factory โดยได้แรงบันดาลใจมาจาก โรงงานผลิตเบียร์ของบุญรอดบริวเวอรี่ ในยุคแรกเริ่มเมื่อปี ค.ศ.1933 หรือ พ.ศ.2476 โน่นเลยนะ บรรยากาศก็เลยจะออกมาเก๋ๆ ในอารมณ์แบบวินเทจหน่อยๆ แปลกตาดีเลยละ ด้านในมีจุดเด่นเป็นถังบ่มเบียร์ที่ตั้งเรียงกันอยู่ถึง 12 ถัง แล้วยังมีโซนเคาน์เตอร์บาร์ที่น่านั่งเว่อร์ๆ อีกด้วย ใครชอบบรรยากาศคูลๆ เหมาะกับการปาร์ตี้ ปักหมุดสาขานี้ไม่ผิดหวังแน่นอน
ข้ามฝั่งมาส่องบรรยากาศร้าน EST.33 สาขาเลียบทางด่วนกันดูบ้างดีกว่า สาขานี้จะให้บรรยากาศและการตกแต่งที่ชิลล์กว่าที่พระรามเก้านะ อาจเป็นเพราะมีพื้นที่กว้างกว่า แถมยังมีสนามหญ้าและสระน้ำชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย สาขานี้จะตกแต่งโดยเน้นไปที่การให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตเบียร์เป็นหลัก โซนที่นั่งในร้านจึงมาในบรรยากาศเหมือนเราอยู่ในห้องหนังสือหรือห้องทำงานแบบเรียบเท่และค่อนข้างเป็นส่วนตัวพอประมาณ มีโซนด้านนอกให้นั่งรับลมสบายๆ ซึ่งเราว่าใครที่พาครอบครัวซึ่งมีผู้อาวุโสหรือเด็กๆ มาด้วย น่าจะเหมาะกับโซนนี้เลยละ ไฮไลท์ด้านในจะอยู่ที่ถังบ่มเบียร์แบบคริสตัล ซึ่งมีผนังใสแจ๋วให้เราได้นั่งมองเบียร์ซึ่งกำลังอยู่ในกระบวนการผลิตแบบจริงจังในถังบ่มสีทองสะดุดตา ใครชอบกินดื่มในบรรยากาศโล่ง โปร่งสบาย ไม่แออัด ไปจัดกันได้ที่สาขานี้เลย
Beer Bomb
เกริ่นเรื่องบรรยากาศกันไปแบบหอมปากหอมคอเรียบร้อยแล้วทั้งสองสาขา ก็ได้เวลามาส่อง คราฟเบียร์ แนะนำ ของร้านนี้กันแล้วละ เริ่มกันที่ตัวตึงจัดเต็มอย่าง Beer Bomb ซึ่งบอกเลยว่าคนรักความท้าทายไม่ควรพลาด เพราะเมนูนี้จะให้คุณจัด คราฟเบียร์ แนะนำ ในรสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ ไม่ว่าจะเป็น Snowy, Lager, Kopper หรือ 33 Pale Ale และอื่นๆ อีกมากมาย ตามด้วยการให้คุณเลือกวิสกี้ วอดก้า หรือเหล้าอื่นที่โปรดปราน แล้วทางร้านจะเสิร์ฟมาให้หนึ่งช็อตเต็มๆ เลยละ ก่อนดื่มก็ขอให้โยนแก้วเหล้าทิ้งบอมบ์ไปในแก้วเบียร์ได้เลยจ้า เมื่อทิ้งบอมบ์เรียบร้อยแล้วก็รีบยกซดแบบรวดเดียวหมดแก้วไปเลยนะ ใครเป็นสายแข็งต้องโดนเมนูนี้กันให้ได้เชียวละ รับรองว่าคืนนี้จะหลับสบาย!
Signature Beer Cocktail
ต่อกันด้วยเมนูที่มีดีกรีไล่เรียงลงมาอีกนิด สำหรับคนที่อยากจิบเบียร์แต่ไม่ปลื้มกับรสขมของมันซักเท่าไหร่ บอกเลยว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนู คราฟเบียร์ แนะนำ ที่อยากให้ลองสั่งมาชิมกันดูนะ เพราะที่ร้านนี้เค้าจะนำ คราฟเบียร์ แนะนำ ตัวเด่นๆ ของทางร้านไปผสมผสานกับไซรัปซึ่งให้กลิ่นหอมสมุนไพรในสไตล์อโรม่า ไม่ว่าจะเป็น Lemongrass Syrup หรือ Ginger Syrup รวมไปถึง Mint และมะนาว นอกจากนั้นยังมีผลไม้อย่าง Pink Grapefruit และ Passion Fruit ด้วยนะ รวมไปถึงการนำ Elder Flower มาผสมผสานให้ได้เป็นเบียร์สีสวยหวานสะดุดตา มองหาทั้งหมดนี้ได้ในเมนู Signature Beer Cocktail เลยน้า ทั้งหอมทั้งอร่อยแสนจะชื่นใจ เป็นเมนู คราฟเบียร์ แนะนำ ที่เรารีวิวให้เลยว่า ‘ยิ่งจิบยิ่งเพลิน’
เซ็ตคราฟเบียร์
เซ็ต คราฟเบียร์ แนะนำ เซ็ตต่อไป ขอชวนมาจิบความหอมหวานของเบียร์ผลไม้กันบ้างดีกว่า เชื่อว่า คราฟเบียร์ แนะนำ เซ็ตนี้ น่าจะเป็นเมนูที่คุณสาวๆ ทั้งหลายต้องถูกใจ เพราะในเซ็ต คราฟเบียร์ แนะนำ อย่าง Fruity Beer Cocktail เซ็ตนี้ใช้ คราฟเบียร์ แนะนำ ตัวยืนของร้านอย่าง Snowy และ Kopper มาเป็นส่วนผสมหลัก จากนั้นจึงใช้ความหอม หวาน ของผลไม้ยอดฮิตที่ทุกคนชื่นชอบมาผสมผสาน ไม่ว่าจะเป็น ลิ้นจี่, สตรอว์เบอรี่, พีช, Passion Fruits และ Japanese Plum ซึ่งล้วนแล้วแต่ให้กลิ่นหอมและรสเปรี้ยว – หวาน อันเป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไป แต่ไม่ว่าจะสั่งรสไหนมาชิมกัน ก็บอกได้เลยว่ามันฉ่ำใจและอร่อยสดชื่นแบบจิบกันได้ยาวๆ แน่นอน
และนอกจาก คราฟเบียร์ แนะนำ ที่เราเอามาฝากกันคราวนี้ สำหรับคนที่ไม่ใช่คอเบียร์จริงจัง ที่ร้าน EST.33 ยังมีเครื่องดื่มในหมวดอื่นให้คุณสั่งมาจิบแก้กระหายกันได้ด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นไวน์หลากหลายยี่ห้อ หรือเซ็ต Signature Cocktail ของที่นี่ก็มีให้เลือกชิมกันได้หลากหลายหน้าตา และรสชาติด้วย
เซ็ต Signature Mocktail
ปิดท้ายกันด้วยเครื่องดื่มสำหรับคนที่ไม่นิยมแอลกอฮอล์ทั้งหลาย ขอแนะนำให้ลองสั่งเมนูในเซ็ต Signature Mocktail ของร้านนี้มาชิมกันได้น้า เค้ามีให้เลือกทั้งเมนูที่หวานหอมผลไม้ และเมนูที่คนรักคาเฟอีนต้องถูกใจให้สั่งมาชิมกันด้วยละ หรือถ้าอยากดื่มด่ำเบียร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ ก็ขอแนะนำให้สั่งเบียร์ HOF มาจิบกันเลย แม้จะเป็น Alcohol Free แต่บอกไว้ตรงนี้เลยว่ายังคงทั้งรสและกลิ่นของเบียร์ที่ดีเอาไว้แบบครบครันเลยน้า ไม่ว่าคุณจะออเดอร์เมนู คราฟเบียร์ แนะนำ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ มาจิบกัน ก็รับรองว่าต้องชุ่มคอจนใจฟูกันทั้งนั้นเลย ไม่เชื่อก็แวะมาลองชิมด้วยตัวเองดูซักครั้งก็แล้วกัน