ประเดิมต้นปี 2024 ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ที่ใครไปก็หลงรักอยากไปซ้ำ
กรุงเทพฯ คือสวรรค์ของเหล่าคนรักการกิน ไม่ว่าจะเป็นเมนูคาว หวาน อาหารว่าง หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มก็มีให้แวะชิมกันได้ในทุกย่างก้าวเลยละ ช่วงที่บรรยากาศโดยรอบยังอบอวลไปด้วยการเฉลิมฉลองอย่างในช่วงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่แบบนี้ เราจึงอยากชวนคุณมาเช็คอินกันที่ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ซึ่งบรรยากาศก็เก๋ อาหารก็ Good แถมมาที่เดียวก็เลือกได้เลยว่าจะแวะมาอิ่มอร่อยกับมื้อดินเนอร์ดีๆ หรือจะไปนั่งชิลจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ฟังเพลงเพราะๆ ให้ผ่อนคลาย พร้อมแล้วไปเช็คอินด้วยกันได้เลย!
สำหรับ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ที่เราขอพามาเช็คอินกันคราวนี้ คือร้านที่ชื่อ EST.33 ซึ่งเราเชื่อว่าน่าจะเป็นร้านประจำที่หลายคนคงแวะไปชิลกันบ่อยๆ อยู่แล้วละ โดยเฉพาะบรรดาคนรักเบียร์ทั้งหลาย เพราะนี่คือร้านที่อยู่ในเครือของบุญรอดบริวเวอรี่ ที่ทุกคนต่างก็รู้ดีว่าเรื่องเบียร์เค้าไม่เป็นสองรองใคร จึงไม่ต้องแปลกใจที่ร้านนี้มีเบียร์สารพัดรูปแบบให้เลือกชิมกัน ไม่ว่าจะเป็นสายแข็งที่ชอบเบียร์เข้มๆ หนักๆ หรือสายหวานที่ไม่ชอบการดื่มเบียร์ขมๆ ซักเท่าไหร่ ก็รับรองได้ว่ามาร้านนี้แล้วจะแฮปปี้กับรสชาติเครื่องดื่มที่คุณถูกใจกันไปอย่างถ้วนหน้าแน่นอน
เบียร์เด็ด ต้องมาคู่กับแกล้มอาหารอร่อย
โดยที่ร้านนี้เค้าเน้นอาหารฟิวชั่น ซึ่งทางร้านจะเน้นการเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีทั้งจากในและต่างประเทศ มาปรุงรสให้โดดเด่นจัดจ้านแบบไทยๆ หรือใครที่ชอบอาหารสไตล์ตะวันตก ที่ร้านนี้เค้าก็มีให้สั่งมาชิมได้ด้วยเช่นกัน เมนูที่ถือเป็นจานซิกเนเจอร์ของ EST.33 ที่มาแล้วห้ามพลาดก็ต้องยกให้กับ ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว ซึ่งที่นี่จะเสิร์ฟกันมาแบบแร็คใหญ่ๆ สะใจ แถมยังมีให้เลือกกันได้ทั้งรสคลาสสิกและรสเผ็ด ซึ่งเป็นสูตรเด็ดลับเฉพาะของร้าน EST.33 เลยละ แม้จะเป็น ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร แต่ก็คอนเฟิร์มว่าอร่อยไม่แพ้ต้นตำรับเลยนะ ซี่โครงหมูนุ่มๆ ละลายในปาก รสชาติเข้มข้นถึงใจ กินคู่กับเบียร์เย็นๆ จะฟินขนาดไหน ลองคิดดู!
และอีกหนึ่งเมนูที่กินเป็นกับแกล้มก็เพลิน กินเป็นอาหารรองท้องก่อนดื่มก็ยังได้ คงต้องยกให้กับ หมูฮ้องและหมั่นโถวทอด ที่เสิร์ฟหมูสามชั้นชิ้นใหญ่ๆ ให้สัมผัสหนานุ่มละลายในปาก รสเค็มๆ หวานๆ เข้ากันดีกับหมั่นโถวทอดกรอบนอกนุ่มในที่เสิร์ฟเคียงกันมา บอกเลยว่าหมูฮ้องที่ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร แห่งนี้ เด็ดไม่แพ้ไปกินที่ภูเก็ตกันเลยนะ เนื้อสัมผัสฉ่ำนุ่มชุ่มไปด้วยรสชาติละมุนละไม กินกับเครื่องดื่มเย็นๆ เป็นการตัดเลี่ยนที่ชื่นใจสุดๆ เลยเชียว
ปีกไก่ทอดซอสงา
จานต่อมาก็บอกเลยว่าน่าจะเป็นของกินเล่นและกับแกล้มที่หลายคนต้องแฮปปี้ เพราะนี่คือ ปีกไก่ทอดซอสงา ที่ใช้ปีกกลางไก่ชิ้นพอดีคำนำไปทอดจนด้านนอกเป็นสีเหลืองทองกรอบกรุบ ด้านในสุกพอดีแต่ยังคงเนื้อในที่ฉ่ำชุ่มไม่แห้งระคายคอ แล้วนำไปคลุกกับซอสรสชาติเผ็ดๆ หวานๆ กินเพลิน โรยงาคั่วหอมๆ เพิ่มเท็กซเจอร์ให้ทุกคำยิ่งอร่อยครบรสโดนใจ รับรองได้ว่าต้องมีจานที่สองที่สามตามมาอย่างแน่นอน
สลัดกุ้งฝอยทอดกรอบกับมะม่วงน้ำดอกไม้
ตัดเลี่ยนเรียกความสดชื่นกันซักนิด กับเมนูสลัดที่เต็มไปด้วยรสชาติและรสสัมผัสที่หลากหลายน่าสนใจของ สลัดกุ้งฝอยทอดกรอบกับมะม่วงน้ำดอกไม้ ซึ่งเป็นเมนูใหม่ที่ถือกำเนิดขึ้นในปีที่ 10 + 3 ของ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร แห่งนี้ จานนี้จะได้ความหวานฉ่ำของมะม่วงน้ำดอกไม้ ได้รสหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศเชอร์รี่ ได้ความกรอบกรุบของกุ้งฝอยชุบแป้งทอดที่เคี้ยวสนุกมาก เติมรสอร่อยจัดจ้านเรียกความสดชื่นไม่เหมือนใครด้วยน้ำสลัดขิงที่ให้กลิ่นหอมและรสเผ็ดอ่อนๆ กระตุ้นต่อมน้ำลาย เป็นอีกเมนูที่อยากให้ลองชิมกันดู
แกงเหลืองยอดมะพร้าวซีฟู้ด
คือเมนูแกงใต้รสจัดจ้านที่อยากชวนให้แวะมาชิมกันที่ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร แห่งนี้ เพราะเชื่อว่าที่นี่ทำได้รสจี๊ดจ๊าดไม่แพ้ร้านไหนๆ ที่เริ่ดก็คือเป็นแกงเหลืองซีฟู้ดซึ่งใส่ทั้งกุ้ง หมึก และเนื้อปลาสดๆ มาแบบจัดหนัก เมื่อซีฟู้ดสดหวานมาเจอกับเครื่องแกงจัดจ้านของภาคใต้ แถมยังมียอดมะพร้าวกรอบกรุบเพิ่มเท็กซเจอร์ให้ได้เคี้ยวกันพอประมาณ เป็นอีกจานที่คนรักความจัดจ้านของอาหารใต้ไม่ควรพลาดเลย
ปลากรายผัดพริกโบราณ
อีกจานที่เป็นกับแกล้มก็แซ่บ เป็นกับข้าวก็เริ่ด คงต้องยกให้กับ ปลากรายผัดพริกโบราณ ซึ่งคนที่ชอบกินอาหารไทยควรไปชิมกันเมื่อไป ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ร้านนี้ จานนี้ใช้เนื้อปลากรายบดปั้นเป็นก้อนพอดีคำ นำไปผัดกับสมุนไพรรสเผ็ดร้อนแบบไทยๆ ที่เด็ดก็คือเค้าใช้พริกแห้งเพื่อเน้นความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมยั่วน้ำลายให้จานนี้ แถมยังใช้วิธีการผัดที่คล้ายๆ การคั่วจนแห้ง ทำให้เมนูนี้กินง่ายไม่มีน้ำเฉอะแฉะเลอะเทอะ รวมถึงยังไม่มีน้ำมันเยิ้มให้รำคาญใจ เสิร์ฟมาแบบแห้งๆ อย่างนี้ ตักกินง่ายๆ แล้วซดเครื่องดื่มเย็นๆ ดับร้อนตามไป บอกได้ว่าเพลิน!
ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่องคะน้าฮ่องกง
สำหรับคนที่มองหาอาหารจานเดียวกินง่าย ก็แวะไปที่ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ร้านนี้ได้เช่นกัน เพราะนอกจากจะมีกับแกล้มเด็ดๆ ให้กินคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ กันได้แล้ว ยังมีอาหารกินอิ่มอีกหลายจานที่น่าสนใจ หนึ่งจานที่อยากให้ชิมก็คือ ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่องคะน้าฮ่องกง ซึ่งเป็นเมนูที่กินสะดวกและมีรสชาติครบครันในจานเดียว ไม่ว่าจะเป็นข้าวเม็ดสวยที่ถูกผัดจนได้รสชาติ เพิ่มรสสัมผัสและรสชาติให้ครบครันด้วยกุนเชียงหั่นเต๋า คะน้าฮ่องกงหั่นท่อน ปลาเค็ม และหมูหยอง สำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้าน เค้าก็มีหัวหอมแดงและพริกซอยแนมมาให้ข้างๆ พร้อมด้วยมะนาวที่วางมาเคียงกัน เป็นเมนูอาหารที่กินสะดวกและเต็มไปด้วยรสชาติอย่างแท้จริง
ปลาหิมะอบซอสมันกุ้ง
ส่งท้ายตัวอย่างเมนูอร่อยของร้านนี้ ด้วยการเอาใจคนรักสุขภาพและคนชอบอาหารอินเตอร์กันกับเมนู ปลาหิมะอบซอสมันกุ้ง ซึ่งจานนี้มีเนื้อปลาชิ้นใหญ่สะใจที่ผ่านการอบมาแบบพอดีไม่แห้งกระด้าง ราดด้วยซอสมันกุ้งรสชาติเข้มข้นซึ่งใช้กุ้งลายเสือเป็นวัตถุดิบหลัก กินคู่กับสารพัดผักที่เสิร์ฟแนมมา เป็นเมนูอาหารจานเดียวสไตล์อินเตอร์ที่กินง่าย ได้รสชาติ ยิ่งกินคู่กันกับไวน์ดีๆ จานนี้จะกลายเป็นมื้อดินเนอร์ชิลล์ๆ ได้สบายๆ
เมื่อเกริ่นเอาไว้ตั้งแต่แรกแล้วว่านี่คือร้านที่อยู่ในเครือของยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มอย่างบุญรอดบริวเวอรี่ แน่นอนว่าเมนูเครื่องดื่มของที่นี่ก็ย่อมไม่ธรรมดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชื่นชอบความสดชื่นของบรรดาเบียร์รสผลไม้ ใครชอบความขมอมหวานของเบียร์สไตล์นี้ แนะนำให้ลองเลือกเมนูเครื่องดื่มที่ถูกใจจากหมวด Fruity Beer Cocktail และ Signature Beer Cocktail มาลองชิมกัน เพราะเค้าจะนำคราฟท์เบียร์ของทางร้านไปผสมผสานกับผลไม้อย่างลิ้นจี่ เสาวรส สตรอว์เบอรี่ แม้กระทั่งสมุนไพรที่ให้กลิ่นสดชื่นอย่างมิ้นท์ ขิง หรือตะไคร้ ก็มีการนำมาใช้เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสของเบียร์ใน ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ได้อย่างน่าสนใจและแสนจะลงตัวเลยละ ถ้าได้แวะมาเช็คอินกันที่นี่เมื่อไหร่นะ แนะนำว่าให้ลอง!
ใครไม่ถนัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็ขอแนะนำให้สั่งเมนู Signature Mocktail ของ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร ร้านนี้มาชิมกัน เพราะนอกจากจะมีสีสันสวยงามเหมาะจะใช้ถ่ายรูปเช็คอินโพสต์ให้เพื่อนอิจฉาแล้ว ทุกแก้วยังมีรสชาติอร่อยชื่นใจ ด้วยส่วนผสมจากน้ำผลไม้หลากหลายชนิด นอกจากนั้น ม็อกเทลของ ร้านอาหาร กรุงเทพมหานคร แห่งนี้ ยังมีส่วนผสมอย่างชาอู่หลง กะทิ และกาแฟ เข้ามาช่วยเสริมแต่งรสชาติแต่ละแก้วให้ยิ่งน่าสนใจและไม่มีใครเหมือนอีกด้วยนะ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็อร่อยฟินกับรสชาติเครื่องดื่มได้ไม่แพ้กันเลยละ บอกเลยว่าดีงาม
ร้าน EST.33 นั้นมีให้เลือกใช้บริการกันได้ 2 สาขา คือที่ The Nine พระรามเก้า และที่ CDC เลียบด่วนรามอินทรา สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศชิลล์ๆ ของลานเบียร์ ช่วงนี้จนถึง 31 ธันวา ที่สาขาเลียบด่วนเค้ามีให้แวะไปเพลินกันได้ด้วยนะ ส่วนคนที่มองหาร้านเคานท์ดาวน์วันสิ้นปี ที่ CDC ยังมีคอนเสิร์ตของ Earth ให้คุณได้สนุกเป็นการส่งท้าย ส่วนใครที่ใกล้สาขา The Nine ก็แวะไปสนุกกับคอนเสิร์ตเคานท์ดาวน์ของ Aliz กันได้ และถ้าอยากเก๋ไปกว่านั้น แนะนำให้ลองสั่งเซ็ท Special Promotion อย่าง Dark Wednesday ที่จะเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มแก้วใหม่สีดำสนิทสุดเร้าใจอย่าง Wednesday เคียงคู่มากับเมนูเนื้อรมควัน 3 แบบ 3 สไตล์ ซึ่งได้เชฟเอิ๊กแห่ง The Pit Master มาดีไซน์เมนูให้ โดยใช้งบแค่ 999 บาทเท่านั้น เซ็ทนี้มีให้ชิมในราคาพิเศษถึงแค่วันที่ 7 มกราคม 2567 นี้เท่านั้นน้า ใกล้สาขาไหนรีบไปเช็คอินสาขานั้นกันได้เลย
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา CDC เลียบทางด่วน รามอินทรา >> https://goo.gl/maps/2wrDkKVC1kf3k2Nv5
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา The Nine พระรามเก้า >> https://goo.gl/maps/UueGAxhanWzYGgwe6
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น.