กินอะไรดี? รีวิว 20 เมนู คู่ EST.33 ที่ไม่ได้ชิมถือว่าพลาด!
EST.33 ไม่ได้มีเพียงแค่เครื่องดื่มเบียร์ดีๆ เท่านั้น แต่มีเมนูอาหารฟิวชั่นอร่อยๆ มากมายให้เราได้ลิ้มรส มา Est.33 กินอะไรดี ไม่ว่าคุณจะชอบความแซ่บแบบอาหารไทย หรือชอบความนัวละมุนของอาหารฝรั่ง ที่ร้านนี้ก็ตอบโจทย์คุณได้ทั้งหมดเลยละ ไม่ต้องกังวลว่าไปแล้วจะ กินอะไรดี เรามัดรวมไว้ให้แล้ว 20 เมนูเด็ดไปเช็คอินที่ร้าน จากนั้นก็สั่งมาชิมกันได้เลย รับรองอร่อย แซ่บ โดนใจ ถูกปากทุกเมนู!
1. ปีกไก่ทอดซอสงา
เชื่อว่านี่จะเป็นเมนูที่ทุกคนในครอบครัวแฮปปี้และกินได้กินดีกันถ้วนหน้า ปีกไก่ชิ้นพอดีคำกินง่าย หมักจนได้รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ ก่อนจะนำไปชุบแป้งทอดจนได้ปีกไก่สีเหลืองทองที่ด้านนอกกรอบกรุบ ส่วนเนื้อด้านในก็นุ่มชุ่มฉ่ำรสชาติเต็มปากเต็มคำสะใจ ทีเด็ดคือซอสงาที่เคลือบอยู่ด้านนอกรสชาติหวานนิด เค็มหน่อย หอมกลิ่นงาแบบสาแก่ใจ ไปถึงแล้วไม่ต้องมองหน้ากันว่าจะ กินอะไรดี รีบสั่งเมนูนี้มาชิมก่อนได้เลย!
2. กุ้งคั่วพริกหม่าล่า
เมนูเอาใจคนรักความเผ็ดร้อนปากชาของหม่าล่าจากเมืองจีน กับการเปลี่ยนบรรยากาศจากชาบูหรือปิ้งย่างที่หลายคนคุ้นเคยกันดี มาเป็นการนำความเข้มข้นสะใจของหม่าล่าไปคั่วกับกุ้งตัวโตๆ ที่ผ่านการทอดมาจนกรอบกร้วบได้ใจ เนื้อหวานเด้งของกุ้งคลุกเคล้ากับความเผ็ดร้อนหอมน่ากินของหม่าล่า บอกเลยว่าสำหรับคนรักความแซ่บนัวที่กำลังคิดว่าจะ กินอะไรดี เชื่อว่าจานนี้จะฟินแบบจานเดียวไม่น่าพอ!
3. ลาบปลากะพงทอดกรอบ
เอาใจสายแซ่บแบบไทยๆ กันด้วยเนื้อปลากะพงสดหวานที่หั่นมาแบบลูกเต๋าตักกินง่าย จานนี้ใช้เนื้อปลากะพงล้วนๆ หั่นเต๋าแล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ก่อนจะนำไปเพิ่มรสชาติแซ่บนัวด้วยการเอาไปคลุกเคล้ากับเครื่องลาบแบบอีสาน ยกจานเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วและผักสดกรอบกรุบกรับ เมนูนี้ยิ่งกินยิ่งเพลินเลยละ เพราะรสชาติจี๊ดจ๊าดซี้ดซ้าดสะใจ ยิ่งใครเป็นสายดริ๊งค์นะ ไม่ต้องคิดแล้วจ้าว่าจะ กินอะไรดี แค่สั่งเมนูนี้มากินแกล้มเครื่องดื่มเย็นๆ รับรองว่าเป็นตาแซ่บอีหลีเชียว!
4. ทอดมัน (กุ้งและปลา) เบียร์แบทเทอร์กับทาร์ทาร์
เมนูกินเพลินที่กินเปล่าๆ ก็ดี กินกับข้าวก็เริ่ด ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่เท็กซเจอร์ซึ่งไม่ซ้ำใคร เพราะเค้าใช้เนื้อกุ้งและเนื้อปลามาผสมกัน อีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญก็คือเบียร์แบทเทอร์ที่เป็นสูตรลับเฉพาะของร้านนี้ แถมยังเติมความแปลกใหม่ด้วยการนำทอดมันไปจับคู่กับทาร์ทาร์ซอส และนี่เองที่ทำให้ทอดมันของที่นี่แตกต่างไม่เหมือนใคร เป็นอีกเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา และแนะนำว่าควรต้องลอง
5. พิซซ่า
บอกแล้วว่าร้านนี้ไม่ได้มีแค่กับแกล้มเท่านั้นนะ แต่เมนูรองท้องที่กินได้ทุกเพศวัยอย่างพิซซ่าเค้าก็มีให้ชิมกัน พิซซ่าของร้านนี้จะเป็นแบบแป้งบางกรอบและมีให้เลือกสองหน้า คือไส้กรอกเยอรมันและโพรสซุตโต ซึ่งขอบอกว่าเด็ดทั้งสองแบบเลยเชียวละ สำหรับคนที่พาครอบครัวไปหาของอร่อยกินกันที่ EST.33 ต้องโดนเมนูนี้เลยนะ หมดปัญหามานั่งเถียงกันว่าจะ กินอะไรดี เพราะเมนูนี้ถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน
6. ริบอายเสือร้องไห้
เอาใจสายเนื้อกันด้วยเนื้อริบอายชิ้นใหญ่หนานุ่ม ที่ถูกนำไป Grill แบบสุกกำลังดีด้วยเตาถ่าน จนได้เนื้อที่ด้านนอกสุกหอมยั่วน้ำลาย ส่วนด้านในยังคงสีชมพูฉ่ำหวานไม่แห้งสาก ตัวเนื้อเค้าก็นำไปหมักจนได้ทั้งกลิ่นและรสชาติในระดับนึงมาแล้วนะ แต่ถ้าใครเป็นสายแซ่บก็แนะนำให้ราดน้ำจิ้มแจ่วแบบฉ่ำๆ ก่อนอ้ำเข้าปากไปเลยจ้า ใครรักเนื้อวัวคงไม่ต้องมัวเสียเวลามองหาว่ามาแล้วจะ กินอะไรดี ปักหมุดเมนูนี้ไปได้ก่อนเลย
7. ซีฟู้ดต้มลูกมะกรูด
สายซดต้องถูกใจสิ่งนี้! เพราะนี่คือเมนูซดน้ำที่รสจี๊ดจ๊าดจัดจ้านแถมยังหาชิมไม่ได้ง่ายๆ จากร้านอื่นกันด้วยนะ เมนูนี้ใช้ซีฟู้ดสดๆ ทั้งกุ้ง หมึก ปลา ชิ้นใหญ่ๆ เต็มคำ นำไปต้มกับสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ พริกไทยอ่อน หอมแดง ลูกมะกรูด เติมความจี๊ดจ๊าดด้วยพริกขี้หนูสด จนได้เป็นเมนูต้มรสแซ่บที่ซดแล้วแสนจะโล่งคอ ถ้าอยากได้เมนูรสจัดจ้านแปลกใหม่เพื่อจบปัญหาในหัวข้อจะ กินอะไรดี ที่แตกต่างจากต้มยำหรือต้มแซ่บที่คุ้นเคย บอกเลยว่าเมนูนี้ดีต่อใจจริงๆ
8. โรลเอนกาวะสอดไส้กุ้งเทมปุระและชีส
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้อาหารญี่ปุ่นก็มาแฮปปี้กันที่ร้านนี้ได้เช่นกันนะ เพราะที่นี่เค้าก็มีเมนูสไตล์เจแปนให้ออเดอร์มาชิมกันด้วยจ้า หนึ่งในจานที่อยากให้ชิมกันก็คือจานนี้นี่ละ เพราะเป็นโรลซึ่งให้รสสัมผัสที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นความสดหวานของเอนกาวะที่อยู่ด้านบน ความนุ่มหนึบเค็มมันของชีสและความกรอบนอกนุ่มในของกุ้งเทมปุระที่อยู่ด้านใน เชื่อว่านี่จะเป็นเมนูซึ่งตอบโจทย์คำว่า กินอะไรดี ที่ใครได้กินก็ต้องติดใจกันทุกคนเลยเชียว
9. ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว
บอกเลยว่านี่คือเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน EST.33 ที่ห้ามพลาดเลยเชียวละ ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวของที่นี่เค้าจะเสิร์ฟกันมาแบบแร็กใหญ่ๆ สะใจ เห็นไซส์เบิ้มขนาดนี้ แต่ซี่โครงหมูของที่นี่เค้าผ่านการหมักมาจนเปื่อยนุ่มกินง่าย รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อในทุกอณู แถมยังมีให้เลือกสองรสชาติด้วยนะ ทั้งรสคลาสสิกและรสเผ็ดที่จี๊ดจ๊าดสะใจ ชอบรสไหนก็สั่งมาชิมกันได้ตามใจเลย
10. หมึกผัดเบียร์ดำ
อีกหนึ่งเมนูเฉพาะตัวซึ่งหาชิมจากที่อื่นไม่ได้ ก็ต้องยกให้หมึกผัดเบียร์ดำเมนูนี้นี่ละ ก็ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อลือชาในเรื่องของคราฟท์เบียร์รสชาติดี และไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มเท่านั้นนะ เพราะเค้านำเบียร์มาเป็นส่วนผสมหลักในอีกหลายเมนูกันเลย สำหรับจานนี้ใช้เนื้อหมึกสดตัวโตๆ หั่นเป็นแว่นพอดีคำ แล้วนำไปทอดจนสุกพอดี ได้เนื้อหมึกที่นุ่มหวานไม่เหนียวกระด้าง ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับซอสสูตรลับที่มีเบียร์ดำเป็นหนึ่งในส่วนผสม จานนี้รสชาติกลมกล่อมกินง่าย ทั้งหอม ทั้งอร่อย กินไปเรื่อยๆ แบบลืมอิ่มได้เลย
11. หม้อไฟเดือดทรงเครื่อง
เชื่อว่านี่คือหนึ่งเมนูที่หลายคนอาจจะรู้สึกว่าแสนจะธรรมดา และเชื่อว่าไม่ใช่เมนูที่จะอยู่ในความคิดของใครทั้งนั้น เมื่อเพื่อนร่วมก๊วนถามกันขึ้นมาว่าจะ กินอะไรดี เพราะเย็นตาโฟก็เป็นอาหารซึ่งสามารถหาชิมได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยวหมูทั่วไป แต่เราบอกเลยว่าเมนูนี้ของ EST.33 นั้นถือว่าไม่ธรรมดา ถ้าได้ปรุงแซ่บๆ แล้วซดร้อนๆ ตอนที่ดริ๊งค์เครื่องดื่มไปด้วยนะ จะฟินมาก น้ำซุปหอมๆ เครื่องแน่นๆ ทั้งลูกชิ้นปลา ปลาหมึก ผักบุ้งกรอบๆ และอื่นๆ อีกมากมาย กินไป จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ไป บอกได้เลยว่าเพลิน!
12. ปลานึ่งจิ้มแจ่ว ข้าวเหนียวจี่
เห็นแค่ชื่อเมนูก็อาจจะรู้สึกว่านี่ช่างเป็นอาหารจานบ้านๆ ที่แสนธรรมดา แต่รับรองว่าที่ EST.33 เค้าจะทำให้คุณทึ่ง! เพราะที่นี่เค้าเสิร์ฟเมนูปลานึ่งและข้าวเหนียวจี่ในอารมณ์และหน้าตาแบบ Fine Dining มาเลยจ้า จานนี้ใช้เนื้อปลากะพงชิ้นใหญ่ๆ นึ่งจนสุกพอดีแบบยังมีความฉ่ำหวานของเนื้อปลาสดๆ เสิร์ฟมาพร้อมข้าวเหนียวจี่สีเหลืองทองและซอสแจ่วรสแซ่บ แนมมาด้วยผักต้มสีสดใส เป็นเมนูบ้านๆ ที่ถูกแต่งองค์ทรงเครื่องมาใหม่จนแปลกตา แต่รับรองว่าความแซ่บยังคงเดิม!
13. เต้าหู้ยัดไส้กุ้งทรงเครื่องซอสต๊อด
อีกหนึ่งเมนูลับที่หลายคนอาจจะคิดว่าธรรมด๊าธรรมดา แต่บอกเลยว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษที่ใช้ซอสลับสูตรเด็ดสูตรเฉพาะของร้านนี้เท่านั้น ตัวเมนูเป็นเต้าหู้ชิ้นหนานุ่มยัดไส้ปูและกุ้งแบบแน่นๆ เลยจ้า จากนั้นจึงนำไปทอดแบบ Deep Fried จนได้ชิ้นเต้าหู้สีเหลืองทองที่กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับซอสลับรสเผ็ด เค็ม หวาน ที่แสนกลมกล่อมแบบฉ่ำๆ นะ จะเด็ดมาก ส่วนจะเด็ดขนาดไหนนั้น อยากบอกว่าต้องมาลองด้วยตัวเอง
14. ข้าวซอยเนื้อน่องลายเส้นเฟตตูชินี่
อีกหนึ่งจานซึ่งตอบโจทย์คำถามว่า กินอะไรดี ได้แบบชะงัด ก็ขอแนะนำให้จัดเมนูนี้มาชิมกันเลยจ้า โดยเฉพาะบรรดาคนรักเนื้อทั้งหลาย เชื่อว่าจะไม่ผิดหวังเลยเชียว เพราะข้าวซอยเนื้อของที่นี่จะเสิร์ฟเนื้อชิ้นใหญ่เต็มคำ ซึ่งผ่านการนำไปตุ๋นจนเปื่อยนุ่มมาแล้วถึง 6 ชั่วโมงเลยเชียวนะ เนื้อทุกชิ้นที่กินเข้าไปจึงนุ่มละลายในปาก แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นได้ใจ ความเก๋อีกอย่างคือร้านนี้เค้าเสิร์ฟข้าวซอยกับเส้นเฟตตูชินี่ด้วยจ้า บอกเลยว่าเป็นอีกเมนูเด็ดที่มาแล้วไม่ควรพลาดเลยจริงๆ
15. สลัดอโวคาโดกุ้งย่าง
สำหรับคนรักสุขภาพที่มองหาเมนูอิ่มเบาๆ กินสบายๆ แบบไม่ต้องรู้สึกผิดมากนักถ้าอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร แนะนำเลยว่าจานนี้น่าจะตอบโจทย์คำถาม กินอะไรดี ของคุณได้ชิลล์ๆ เพราะจานนี้อุดมไปด้วยไขมันดีของอโวคาโดซัลซ่า ที่มาแบบรสสดชื่นกลมกล่อม เติมเท็กซเจอร์และความอร่อยด้วยกุ้งย่างตัวโตเนื้อนุ่มเด้งหอมกรุ่นยั่วน้ำลาย ปิดท้ายด้วยซอสสไตล์เม็กซิกันที่เติมรสจัดจ้านให้จานนี้ เชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งจานที่ใครกินก็ต้องแฮปปี้แน่นอน
16. เนื้อย่างสไตล์เม็กซิกัน
เมนูที่จัดเป็นของว่างก็ได้ แต่ถ้าเผลอกินหลายชิ้นก็อาจมีอิ่มแบบไม่รู้ตัวเลยเชียวละ จานนี้คงจะเป็นอีกจานที่คนรักเนื้อน่าจะแฮปปี้ เพราะเป็นแผ่นแป้งตอติญ่านุ่มหนึบห่อไส้เนื้อย่างหอมกรุ่นรสเข้มข้น เพิ่มความเค็มมันด้วยเชดด้าชีส เติมความเผ็ดนิดๆ ด้วยพริกหวาน ตบท้ายด้วยซาวครีมให้รสชาติที่กลมกล่อมกินเพลิน เป็นเมนูอินเตอร์ที่กินง่ายและรสจัดจ้านได้ใจ เชื่อว่าน่าจะถูกปากนักชิมชาวไทยกันทุกคนเลย
17. พาสต้าอัลเฟรโด้ครีมทรัฟเฟิล
สำหรับเหล่าคนรักเส้นทั้งหลาย น่าจะแฮปปี้กับจานนี้กันไม่มากก็น้อย เมนูนี้เป็นอาหารจานเดียวกินง่ายที่ใช้เส้นพาสต้าซึ่งผ่านการต้มมาจนสุกพอดี เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติด้วยครีมซอสหอมมันชุ่มฉ่ำสะใจที่มีเท็กซเจอร์กรุบกรับของเห็ดที่ผสมรวมเข้าไป ปิดท้ายด้วยกลิ่นหอมยั่วใจของทรัฟเฟิล บอกเลยว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่อร่อยคุ้มค่า ไป EST.33 คราวหน้า ไม่ต้องเสียเวลาปรึกษากันว่าจะ กินอะไรดี เพราะเมนูนี้อร่อย ครบ จบในจานเดียวได้เลย
18. ทูน่างาดำซอสครีมไข่กุ้ง
อีกหนึ่งจานอาหารที่คนรักสุขภาพน่าจะถูกใจ โดยเฉพาะสำหรับคนที่มีใจให้กับความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เพราะจานนี้จะเสิร์ฟเนื้อทูน่าสไลซ์ชิ้นใหญ่เต็มคำ ที่ด้านนอกคลุกด้วยงาขาวและดำก่อนนำไปเซียให้สุกพอประมาณ ส่วนด้านในยังคงความหวานฉ่ำของเนื้อทูน่าสดๆ สีชมพูที่แสนจะยั่วยวนใจ กินคู่กับซอสไข่กุ้งสไปซี่ เติมรสชาติให้เข้มข้นจัดจ้านอีกนิดด้วยบัลซามิกคุณภาพดี จานนี้ดูเรียบง่าย แต่รับรองได้ว่าอร่อยในทุกคำ
19. ปอเปี๊ยะออส่วน
เมนูฟิวชั่นสุดเก๋ไก๋ ที่นำเอาอาหารซึ่งเรารู้จักกันดีอย่างออส่วน มาประยุกต์ให้อยู่ในรูปแบบที่ทันสมัย กินง่าย ในสไตล์ของ Spring Roll หรือปอเปี๊ยะ แต่ยังคงความอร่อยตามแบบออส่วนดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี จากอาหารจานเดียวสู่เมนูที่กินเล่นได้สบาย เป็นของว่างกินคู่กับเครื่องดื่มได้แบบสุดชิลล์เลยละ ใครชอบเมนูฟิวชั่นต้องจัดมาชิมกันดูนะ เชื่อว่าถูกใจแน่นอน
20. สะเต๊ะเนื้อหม่าล่า
ปิดท้าย 20 เมนูเด็ดคู่ร้าน EST.33 ที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องมีคำถามกันให้เสียเวลาว่าจะ กินอะไรดี กันที่อีกหนึ่งเมนูฟิวชั่นอย่าง สะเต๊ะเนื้อหม่าล่า จานนี้ใช้เนื้อริบอายคุณภาพพรีเมี่ยม หั่นเป็นชิ้นไซส์เต็มปากเต็มคำ ก่อนนำไปหมักกับเครื่องเทศที่มีหม่าล่าเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก จากนั้นจึงนำไปย่างจนได้ความสุกที่กำลังดี ด้านนอกเกรียมนิดๆ พอได้กลิ่นเนื้อยั่วน้ำลาย ด้านในยังคงความฉ่ำชุ่มหวานละมุนของเนื้อชิ้นหนานุ่มเอาไว้ได้เป็นอย่างดี ก่อนจะเพิ่มรสให้เข้มข้นได้ใจด้วยซอสสะเต๊ะรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างอาจาดและขนมปังปิ้งกรอบนอกนุ่มใน เป็นอีกหนึ่งจานที่ไม่อยากให้พลาดเลยเชียว
และทั้งหมดนี้คือ 20 เมนูเด็ดที่อยากให้ลองชิมกันเมื่อมาถึงร้าน EST.33 กันทั้งที ทุกเมนูหาชิมได้ทั้งที่ร้านในสาขา The Nine พระรามเก้า และ CDC เลียบทางด่วนรามอินทรา บอกเลยว่านี่คือตัวอย่างที่หยิบยกมาฝากกันแค่ 20 จานเท่านั้นนะ ที่ร้านนี้ยังมีเมนูฟิวชั่น อาหารไทย และเมนูสไตล์อินเตอร์ให้ชิมกันอีกเพียบเลยจ้า นอกจากนั้น ยังมีคราฟท์เบียร์รสดี และเครื่องดื่มอีกสารพัดสไตล์ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ ก็มาดริ๊งค์มาดินเนอร์ที่นี่กันได้ชิลๆ เลยเชียวละ คราวหน้าถ้ามองหาร้านดินเนอร์หรือร้านนั่งชิลล์บรรยากาศดีที่มีเมนูเด็ดมากมาย แบบที่คุณไม่ต้องมานั่งมองหน้ากันว่ามาแล้วจะ กินอะไรดี แนะนำให้ปักหมุดตรงมาที่นี่เลยนะ รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา CDC เลียบทางด่วน รามอินทรา >> https://goo.gl/maps/2wrDkKVC1kf3k2Nv5
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา The Nine พระรามเก้า >> https://goo.gl/maps/UueGAxhanWzYGgwe6
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น.
- โทร.093-193-193