ร้านอร่อย รามอินทรา ตอนกลางคืน สายกินต้องมาจอย
ใครอยู่ย่านรามอินทรา ยกมือขึ้นนน!! ปัจจุบันย่านนี้เป็นแหล่งรวมของบรรดาผู้คนที่อยากหนีความแออัดของใจกลางเมือง มาเสพความโปร่งสบายแบบไร้ตึกสูงระฟ้ากัน จึงไม่ต้องสงสัย ว่าทำไมรามอินทราถึงกลายเป็นแหล่งรวมร้านอร่อยสารพัดรูปแบบ และหนึ่งใน ร้านอร่อย รามอินทรา ที่เหมาะจะมาดินเนอร์ หรือแฮ้งค์เอ้าท์ยามค่ำคืนกันแบบสบายๆ พร้อมไปด้วยอาหาร และเครื่องดื่มเด็ดๆ รวมถึงวงดนตรีเล่นสดฝีมือดี ก็ต้องยกให้กับ ‘EST.33’ ร้านอร่อย รามอินทรา ที่ต้องมาลิ้มรสให้ได้
ร้านอร่อย รามอินทรา Est.33 บรรยากาศชิล
Est.33 ร้านอร่อย รามอินทรา อยู่ภายใต้การบริหารงานของบุญรอดบริวเวอรี่ จึงเป็นแหล่งเช็คอินที่บรรดาแฟนพันธุ์แท้เครื่องดื่มมีฟองมักจะแวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย หลายคนจึงอาจเข้าใจว่าเหมาะกับคนที่ชอบดื่มเท่านั้น แต่จริงๆ แล้ว นี่คือ ร้านอร่อย รามอินทรา ที่เปิดมาแล้วกว่า 10+3 ปี มีเมนูอาหาร เด็ดๆ สไตล์ฟิวชั่นที่คนรักการกินมาจัดกันแบบแน่นๆ ได้เลย
ร้านอร่อย รามอินทรา Est.33 ไม่ว่าคุณจะรักการดื่มเป็นชีวิตจิตใจ หรือวางตัวเองอยู่ในหมวด ‘ถ้าขยับ กับแกล้มหมด’ มากกว่า ก็รับรองว่ามาจอยแบบเต็มที่กันได้ใน ร้านอร่อย รามอินทรา ร้านนี้นี่ละ ไม่เชื่อไปดู 10 ตัวอย่างความอร่อยน่าโดนที่เราหยิบมาแนะนำกันได้เลย!
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว
ขอประเดิมความเด็ดของเมนูใน ร้านอร่อย รามอินทรา ร้านนี้ กันที่ ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในจานซิกเนเจอร์ของร้านนี้ มีให้เลือกอร่อย 2 รส แบบคลาสสิกและรสเผ็ดจัดจ้าน โดยทางร้านใช้ซี่โครงหมูแร็คใหญ่ๆ นำไปผ่านกระบวนการหมักจนรสชาติซึมเข้าเนื้อ ก่อนนำมาปรุงให้สุกจนได้ซี่โครงหมูที่เปื่อยนุ่มกินง่ายได้รสชาติในทุกคำที่กัดเข้าไป
เคสซาติย่า
พิซซ่าสไตล์เม็กซิกันที่ให้อารมณ์คล้ายๆ พัฟฟ์หรือพาย มีไส้ไก่หมักเบียร์ที่ผ่านการปรุงสูตรเฉพาะของทางร้าน จนได้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำรสเข้มข้นอยู่ตรงกลาง จานนี้มีซัลซ่าเสิร์ฟเคียงมาให้ด้วยนะ หรือใครชอบพิซซ่าแบบปกติทั่วไป ที่นี่ก็มีพิซซาแป้งบางแสนอร่อยให้สั่งมาชิมกันได้จ้า
แกงเห็ดรวมใบย่านางทะเล
ผ่านสองเมนูสไตล์อินเตอร์กันไป ขอเอาใจสายแซ่บที่ชอบความจี๊ดจ๊าดแบบไทยๆ กันหน่อยดีกว่า กับเมนู แกงเห็ดรวมใบย่านางทะเล ที่เก๋สุดๆ ตรงการบวกบรรดาซีฟู้ดสดๆ ชิ้นเบิ้มๆ เข้าไป ปรุงรสชาติให้แซ่บนัวซดร้อนๆ สะใจดีนักละ เป็นแกงเห็ดรสจัดจ้านที่มาพร้อมหน้าตาไฮโซ และเป็นอีกหนึ่งเมนูของ ร้านอร่อย รามอินทรา ร้านนี้ ที่อยากชวนให้มาลองชิมกัน
ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่องคะน้าฮ่องกง
เมนูอร่อยแบบไทยๆ ที่หลายคนน่าจะถูกใจเชียวละ จานนี้ผัดมาแบบข้าวเรียงเม็ดสวย คลุกเคล้ากับปลาเค็มหอมๆ เติมเท็กซเจอร์ให้กินสนุกเพิ่มมิติของรสชาติด้วยการใส่กุนเชียงหั่นเต๋าลงไป แล้วยังได้ความกรอบของผักคะน้า ใครชอบกินรสจัดๆ เค้าก็มีหอมแดงซอย พริกขี้หนู และมะนาว แนมมาให้ปรุงเพิ่มกันได้ เป็นเมนูกินง่ายๆ แต่อร่อยได้ใจสุดๆ เลย
ผักโขมอบชีส
เมนูกินง่ายกินเพลินที่กินตอนร้อนๆ จะฟินชนะเลิศกว่าตอนไหนๆ ที่ ร้านอร่อย รามอินทรา ร้านนี้ เค้าใส่ผักโขมมาให้แบบแน่นๆ สะใจเลยนะ ด้านบนเป็นชีสหนาๆ ที่อบมาหอมกรุ่นนุ่มยืดได้ใจ เป็นจานอร่อยแบบที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินเพลินเลยเชียว
โรลแซลมอนผักสลัดออร์แกนิกส์
จากชีสนุ่มๆ ขอชวนมากินเมนูอร่อยที่ให้ความสดชื่นไปพร้อมสุขภาพดีๆ กับ โรลแซลมอนผักสลัดออร์แกนิกส์ ที่ใช้เนื้อแซลมอนชิ้นใหญ่ หุ้มไส้ด้านในซึ่งเป็นผักสดกรอบสารพัดชนิด เมนูนี้สดชื่นกลมกล่อมกินได้ไม่รู้เบื่อ ใครไดเอ็ทอยู่หรืออยากกินเยอะๆ แบบที่ไม่ต้องรู้สึกผิดเท่าไหร่ ปักหมุดจานนี้ไว้ไม่ผิดหวังแน่นอน
หมึกผัดเบียร์ดำ
อีกหนึ่งจานซิกเนเจอร์ของ ร้านอร่อย รามอินทรา แห่งนี้ที่ไม่ควรพลาด จานนี้เป็นเนื้อหมึกหั่นแว่นชิ้นโตๆ ทอดจนได้สีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน แล้วนำมาผัดคลุกเคล้ากับซอสสูตรเฉพาะของ EST.33 ได้ออกมาเป็นหมึกสีสวยแปลกตาเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบสู้ฟันแบบไม่เหนียว ได้รสชาติของซอสแสนกลมกล่อมที่เคลือบอยู่ด้านนอกอย่างทั่วถึง เป็นอีกจานนึงที่กินเพลินสุดๆ เลย
แกงคั่วสับปะรดหอยนิวซีแลนด์ไข่เค็ม
ใครรักหอยต้องมามุงกันทางนี้! เพราะเมนู แกงคั่วสับปะรดหอยนิวซีแลนด์ไข่เค็ม น่าจะเป็นหนึ่งในเมนูที่คุณพลาดไม่ได้ เพราะจานนี้เค้าใส่หอยนิวซีแลนด์ตัวใหญ่เต็มคำสาแก่ใจ ให้กันมาแบบแน่นๆ เต็มชาม ตามด้วยน้ำแกงคั่วรสเปรี้ยวหวาน เติมความกลมกล่อมด้วยไข่เค็มที่จะช่วยดันรสชาติทั้งหมดให้อบอวลอยู่ในปาก
พาสต้าผัดขี้เมาทะเล
สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดร้อนจัดจ้านของอาหารไทยแบบแท้ๆ ที่ ร้านอร่อย รามอินทรา แนะนำ พาสต้าผัดขี้เมาทะเล รสจี๊ดจ๊าดถึงเครื่องสมุนไพรเอาไว้ให้ได้กินเรียกเหงื่อกัน จานนี้ใช้เส้นพาสต้าที่ลวกมาได้แบบสุกพอ ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเข้มข้นของผัดขี้เมาแบบไทยๆ เติมความอร่อยสะใจกันด้วยซีฟู้ดสดใหม่ชิ้นใหญ่เต็มคำ
ริบอายเสือร้องไห้
ปิดท้าย 10 จานหร็อยแรงของ ร้านอร่อย รามอินทรา ด้วยเมนูที่เหล่าสายเนื้อเห็นแล้วต้องน้ำลายไหล เพราะนี่คือเมนู ริบอายเสือร้องไห้ ที่ใช้เนื้อริบอายชิ้นใหญ่ๆ มาหมักจนได้รสชาติเข้มข้น ก่อนนำไปกริลล์จนสีสวยและสุกพอดี กัดเข้าไปจะได้รสสัมผัสที่นุ่ม หอมกลิ่นมันเนื้อ แต่ด้านในยังคงฉ่ำหวานได้ใจ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเข้มข้นจี๊ดจ๊าดแบบไทยๆ ใครชอบกินเนื้อเตรียมรับความฟินแบบสุดๆ กันได้เลย
เมื่อมีอาหารจานอร่อยถูกใจ แล้วจะไม่มีเครื่องดื่มที่เข้ากันได้มาแนะนำก็คงดูเหมือนจะขาดอะไรไปบางอย่าง อย่างที่บอกไปตั้งแต่แรกแล้วว่าที่ ร้านอร่อย รามอินทรา ยืนหนึ่งอยู่ที่เบียร์ ใครเป็นสายคราฟท์เบียร์ ก็มีให้เลือกชิมกันหลายแบบเลยนะ ส่วนใครที่อยากชิมเบียร์ที่รสชาติแปลกออกไป ขอแนะนำให้ลองสั่ง Signature Beer Cocktail มาชิมกัน เซ็ตนี้จะเป็นการนำคราฟท์เบียร์ไปเพิ่มกลิ่นรสแนวอโรม่า ไม่ว่าจะเป็นไซรัปตะไคร้และขิงจนได้เบียร์ที่หอมไม่เหมือนใคร นอกจากนั้นยังมีการใช้มิ้นท์ เกรปฟรุ้ต มะนาว และเสาวรส มาเป็นส่วนผสมเพิ่มความน่าสนใจ ใครอยากลองเบียร์สไตล์ใหม่ๆ ต้องจัดเลย
อีกหนึ่งเซ็ตของเบียร์รสดีที่เชื่อว่าน่าจะถูกใจสาวๆ ส่วนใหญ่ ก็ต้องยกให้กับเซ็ต Fruity Beer Cocktail เลยละ เพราะเซ็ตนี้จะเป็นการนำคราฟท์เบียร์ที่ดื่มง่ายไปมิกซ์กับผลไม้นานาชนิด จนได้เบียร์ที่อวลไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นของผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นลิ้นจี่ พีช สตรอว์เบอร์รี่ เสาวรส หรือเจแปนิสพลัม อย่าถามว่าแก้วไหนอร่อยที่สุดนะ เพราะบอกเลยว่ามันดีทั้งหมดจ้า ทุกแก้วให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแตกต่างกันออกไป อยากรู้ว่าจะเด็ดขนาดไหน ขอแนะนำให้ไปลองกันได้ด้วยตัวเอง!
และนี่คือตัวอย่าง 10 เมนูเด็ดของ ร้านอร่อย รามอินทรา ชื่อ EST.33 ที่เราหยิบมาแนะนำกันพอหอมปากหอมคอ จริงๆ ที่ร้านนี้ยังมีเมนูอาหารและเครื่องดื่มเจ๋งๆ น่าชิมอีกเยอะเลยละ ใครอยากจิบเบียร์เย็นๆ ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ก็ไปที่นี่ได้ ส่วนใครที่เป็นสายกินอยากไปชิมเมนูอร่อยแบบจอยๆ ก็มั่นใจว่าต้องไม่ผิดหวัง อยากรู้ว่าร้านนี้จะปังขนาดไหน คืนนี้เตรียมจองโต๊ะกันเอาไว้ได้เลย!
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา CDC เลียบทางด่วน รามอินทรา >> https://goo.gl/maps/2wrDkKVC1kf3k2Nv5
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา The Nine พระรามเก้า >> https://goo.gl/maps/UueGAxhanWzYGgwe6
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น.