ชวนไปชิมคราฟท์เบียร์เย็นๆ ใน ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่พระรามเก้า
ลองหลับตานึกภาพตัวเองนั่งอยู่ริมกระจกใน ร้านอาหาร บรรยากาศดี พร้อมได้ฟังดนตรีสด มองดูละอองฝนพรำตอนค่ำๆ ที่ตกอยู่ด้านนอก บนโต๊ะตรงหน้ามีเครื่องดื่มเย็นเจี๊ยบชื่นใจ ถัดไปมีอาหารจานเด็ดรสดีวางเรียงรายอยู่ตรงหน้า … ถ้าไม่ฟินก็ไม่รู้จะบอกว่ายังไงแล้วละ
ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่พระรามเก้า
ถ้าสิ่งที่เราบอกไว้ข้างต้นก็ตรงกับความชอบของคุณอยู่พอดี เราขอชวนให้คุณมาฟินพร้อมกันที่ร้าน EST.33 สาขา The Nine พระรามเก้า ที่นี่เป็นอีกหนึ่ง ร้านอาหาร บรรยากาศดี ซึ่งโดดเด่นสะดุดตาสุดๆ ในเรื่องของการตกแต่งที่หลายคนเรียกว่าเป็นแนว Factory Concept โดยเน้นความดิบ เท่ ด้วยการตกแต่งโดยใช้เหล็ก กระจก และไม้เป็นหลัก ไฮไลท์ของร้านนี้คงต้องยกให้กับถังบ่มเบียร์ที่ตั้งเรียงรายอยู่ถึง 12 ถัง! ที่ให้อารมณ์เหมือนเราได้เข้าไปดื่มเบียร์กันในใจกลางโรงงานผลิตกันเลยเชียว
ที่ EST.33 สาขานี้ เค้ามีให้เลือกนั่งกันได้สองบรรยากาศ ด้านในร้านจะให้อารมณ์โรงงานแบบเต็มๆ มีเคาน์เตอร์บาร์ให้นั่งจิบเครื่องดื่มกันเพลินๆ สำหรับคนที่อยากมานั่งดริ๊งค์ชิลล์ๆ กับเพื่อนสนิทหรือคนรู้ใจ ใครมาเป็นกลุ่มใหญ่ชอบความเฮฮา ในร้านก็มีโต๊ะยาวพร้อมให้บริการ และยังมีวงดนตรีเล่นสดแบบจัดเต็มสารพัดแนวเพลงให้เราได้มันกันแบบเต็มที่ แต่ถ้าใครชอบนั่งกินดื่มใน ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่ให้ฟีลแบบโปร่งโล่งสงบขึ้นมาอีกนิด เค้าก็มีโซนที่นั่งเอ๊าท์ดอร์อารมณ์สบายๆ ให้ได้เลือกไปเพลินกัน ชอบแบบไหนเลือกนั่งตามที่ต้องการกันได้เลย
สายคราฟท์เบียร์ เลิฟเวอร์ ต้องลอง
หลายคนอาจจะเคยรู้มาบ้างแล้วว่า EST.33 นั้นเป็น ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่เกิดขึ้นมาภายใต้แบรนด์ของผู้ผลิตเบียร์ระดับโลกอย่างบุญรอดบริวเวอรี่ เพราะฉะนั้นจึงแน่นอนว่าเครื่องดื่มที่เป็นจุดขายหลักๆ ของร้านนี้ก็ต้องเป็นเบียร์รสดีที่มีให้เลือกสั่งมาชิมกันได้อย่างหลากหลาย ใครเป็นสายคราฟท์เบียร์อยากแนะนำให้มาลองเช็คอินที่ร้านนี้กันดูนะ เพราะที่นี่เค้ามีคราฟท์เบียร์เจ๋งๆ ให้ชิมกันเพียบ โดยคราฟท์เบียร์ของร้านนี้ส่วนใหญ่ถูกผลิตขึ้นมาจากแนวคิดที่ต้องการผสมผสานกลิ่นอายระหว่างตะวันตกและตะวันออกเข้าไว้ด้วยกัน ที่นี่จึงมีคราฟท์เบียร์ซึ่งมีรส และกลิ่นแบบไทยๆ ที่ไม่เหมือนร้านไหนให้เราสั่งมาชิมกันได้แบบจุใจเลยทีเดียว
สำหรับคนที่หลงใหลรสชาติของเบียร์สิงห์แบบถอนตัวไม่ได้ แนะนำให้ลอง ‘The Legend’ Lager Beer ที่มีสีทองเหลืองอร่าม แถมยังมีกลิ่นและรสที่คงความกลมกล่อมในสไตล์ของเบียร์สิงห์เอาไว้ให้สัมผัสกันได้แบบเต็มที่ ส่วนใครที่ชอบเบียร์รสนุ่มๆ ดื่มง่าย เชื่อว่าจะถูกใจ ‘The One & Only’ Kopper Beer สีทองแดงสวยเข้มเตะตา ซึ่งมีส่วนผสมของข้าวกาบา หรือข้าวกล้องงอกซึ่งมีสารอาหารมากมาย เมื่อถูกนำมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำเบียร์จึงให้รสชาตินุ่มนวลกลมกล่อมจนกลายเป็นหนึ่งในคราฟท์เบียร์ที่ขายดีที่สุดของร้านนี้เลยละ จะให้คุ้มสุดๆ ขอกระซิบว่าให้สั่งเซ็ต Taste of EST.33 มาเลยดีกว่า เพราะในเซ็ตนี้นอกจากจะได้คราฟท์เบียร์ 3 แก้วแล้วนะ ยังได้กับแกล้มกินเพลินมาพร้อมกันอีกถึง 3 อย่าง ทั้งปีกไก่หมักเบียร์ ปลาหมึกทอดแป้งเบียร์คลุกไข่เค็ม และเห็ดสวรรค์โรยข้าวมอลต์คั่ว ซึ่งบอกเลยว่ารสชาติดีงามทุกรายการ เป็นเซ็ตที่ควรสั่งมาประเดิมการสังสรรค์ที่ ร้านอาหาร บรรยากาศดี อย่างที่ EST.33 แบบสุดๆ เลย
แต่ถ้ามั่นใจว่าตัวเองเป็นสายแข็งคอทองแดงที่ชอบดริ๊งค์แบบจัดหนักจัดเต็มละก็ ขอบอกว่าอย่าพลาดการได้ลองสั่ง ‘Beer Bomb’ มาชิมกันซักแก้วเชียวนะ เบียร์สดแก้วใหญ่ เสิร์ฟมาให้พร้อมกับวิสกี้หนึ่งแก้วช็อตแบบเต็มๆ ให้คุณได้ทิ้งบอมบ์แก้วช็อตวิสกี้ลงไปในแก้วเบียร์ที่เสิร์ฟมา เมนูนี้จะให้ฟองฟู่ซู่ซ่าและบอกเลยว่าเข้มข้นถึงใจ โดนเข้าไปซักแก้วสองแก้วเมื่อไหร่ เชื่อว่าการได้มานั่งชิลล์ใน ร้านอาหาร บรรยากาศดี ครั้งนี้ จะมันกว่าที่เคยแน่นอน!
นอกจากจะเป็น ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่เหมาะกับบรรดาคนรักการดื่มเบียร์แบบสุดๆ แล้ว EST.33 ยังเป็นร้านที่เหมาะกับการมานั่งชิลล์จิบเครื่องดื่มหรือกินอาหารกันแบบยาวๆ สบายๆ เพราะต่อให้คุณไม่ได้เอ็นจอยกับการดื่มเบียร์แบบจริงจังเท่าไหร่ ที่ร้านนี้เค้าก็ยังมีเครื่องดื่มในรูปแบบค็อกเทลอีกหลายรายการให้สั่งมาชิมกัน โดยส่วนใหญ่นั้นเกือบทุกแก้วใช้บรรดาคราฟท์เบียร์ซิกเนเจอร์ของร้านนี้เป็นส่วนผสมตัวยืน แล้วค่อยนำมามิกซ์กับน้ำผลไม้หรือไซรัปหลากชนิดให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่น่าสนใจ จนได้เครื่องดื่มแสนอร่อยที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน ขม และกลิ่นหอมของผลไม้รวมถึงสมุนไพรซึ่งบอกเลยว่าน่าสนใจทุกแก้วจริงๆ
ถ้ายังไม่รู้จะเริ่มต้นสั่งแก้วไหนมาดื่มกันดี ขอแนะนำให้เริ่มต้นที่ Pink Blossom ซึ่งเป็นหนึ่งใน Signature Beer Cocktail ที่ใช้เบียร์ Snowy ที่มีความหอมอันเป็นเอกลักษณ์จากเปลือกส้มเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก แล้วนำมาเพิ่มความหอมหวานแปลกใหม่ด้วยการใส่ส่วนผสมของดอก Elder Flower และเกรปฟรุตสีชมพูเติมเข้าไป รับรองว่าแก้วนี้จะทำให้คนที่อาจจะไม่ค่อยชอบรสชาติเบียร์แบบหนักๆ ดื่มได้ลื่นคอขึ้นอย่างแน่นอน
อีกหนึ่ง Signature Beer Cocktail ที่น่าสนใจของ ร้านอาหาร บรรยากาศดี ร้านนี้ ก็ต้องยกให้กับ Lemongrass ซึ่งใช้เบียร์ Snowy เป็นเบสหลัก จากนั้นนำมามิกซ์กับ Lemongrass Syrup ที่มีทั้งกลิ่นสุดผ่อนคลายและเพิ่มรสชาติความสดชื่นให้ซิกเนเจอร์ เบียร์ ค็อกเทล แก้วนี้ยิ่งทวีความน่าสนใจ และอาจจะกลายเป็นแก้วโปรดของคุณได้แบบไม่รู้ตัวเลยละ
นอกจาก Signature Beer Cocktail ที่บอกไป ร้าน EST.33 ยังมี Fruity Beer ที่เหมาะกับสาวๆ หรือคนซึ่งไม่ค่อยถนัดการดื่มแอลกอฮอล์แบบจริงจังซักเท่าไหร่ให้เลือกชิมกันด้วยนะ แก้วนี้จะมีส่วนผสมของผลไม้ซึ่งช่วยให้ความหอมสดชื่น และยังช่วยเกลี่ยรสชาติของเบียร์ให้กลมกล่อมละมุนละไมดื่มง่าย บอกได้เลยว่าเพลินจนหมดแก้วไปแบบไม่ทันรู้ตัวเลยละ โดยมีให้ชิมกันทั้ง ลิ้นจี่ พลัมญี่ปุ่น พีช เสาวรส หรือสตรอว์เบอร์รี่ ที่นำมามิกซ์กับเบียร์ Snowy และ Kopper ได้ลงตัวแบบสุดๆ เชียวนะ ใครชอบการได้นั่งดริ๊งค์เพลินๆ พร้อมจิบเครื่องดื่มรสอร่อยที่ให้ความสดชื่นฉ่ำใจ ก็เลือกสั่ง Fruity Beer แล้วนั่งชิลล์ไปยาวๆ ได้เลย
นอกจากเครื่องดื่มที่มีเบียร์เป็นตัวชูโรงสารพัดรสชาติแล้ว ร้านอาหาร บรรยากาศดี ร้านนี้ ยังมี Signature Cocktail ที่น่าลองชิมอีกหลายแก้วเลยละ ไม่ว่าจะเป็น Pinky Spiced, Shanghai Sexy, Tokyo Vampire, Green Devil และที่พลาดไม่ได้ก็คือ The Ester ที่มีส่วนผสมของราสพ์เบอร์รี่ วานิลลา มะนาว และว้อดก้า รับรองว่าทุกแก้วนั้นหอม หวาน สดชื่น กินได้เรื่อยๆ แบบรื่นรมย์สุดๆ ไม่มีสะดุดแน่นอน
ปิดท้ายกันด้วยการเอาใจหนุ่มๆ สาวๆ ที่ไม่ถูกจริตกับแอลกอฮอล์กันดีกว่า เพราะนอกจากเครื่องดื่มนานาชนิด หลากหลาย Level ที่เล่ามาทั้งหมดแล้ว ที่นี่ยังมี Mocktail รสอร่อยให้เลือกสั่งมาชิมกันได้ โดยเค้ามีให้เลือกทั้งม็อกเทลที่มีส่วนผสมเป็นน้ำผลไม้สารพัดรสชาติ และที่นำน้ำผลไม้มามิกซ์กันกับชาเชียว ชา หรือกาแฟ ได้อร่อยอย่างน่าแปลกใจ คราวนี้ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มในเลเวลไหน ก็สามารถมาแฮ็งค์เอ๊าท์แบบชิลล์ๆ กันได้ที่นี่ตลอดคืนแบบยาวๆ ไปเลย!
นี่แค่หมวดเครื่องดื่มเท่านั้นนะ ยังไม่ได้เล่าถึงอีกสารพัดเมนูอาหารหลักและกับแกล้มเด็ดๆ ที่เค้ามีพร้อมเสิร์ฟให้ลองชิมอีกหลายเมนูด้วยกัน บอกได้เลยว่า EST.33 คือ ร้านอาหาร บรรยากาศดี ที่คุณจะเลือกมาสังสรรค์เพื่อความบันเทิงกับกลุ่มเพื่อนก็ได้ หรือถ้าจะพาครอบครัวและคนรู้ใจมาชิมอาหารและเครื่องดื่มรสดี ก็เชื่อว่าจะแฮปปี้กันแบบถ้วนหน้าอย่างแน่นอน
- แผนที่ ร้าน EST.33 สาขา The Nine พระรามเก้า : Google Maps
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น.
- โทร.0892051933